“Cocina para impostores” es un blog de cocina que se sale de la tónica general. Nada de patearse todos los puestos del mercado buscando los mejores productos, nada de platos elaborados y complicados, nada de ingredientes extraños que luego no pueden comprarse en ningún sitio. Con los ingredientes que puedes encontrar en la cocina de cualquier piso de estudiantes puedes montar un plato que te hará quedar como un “chef” aunque no sepas hacer un huevo frito.
Para comer bien no hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar. Ni siquiera nitrógeno líquido, aunque pueda parecer mentira. Y no sólo se puede comer bien sino que, además, se puede quedar como un príncipe ante las visitas, recurriendo a algo tan sencillo como la impostura. Engañar, eso es lo que aquí pretendemos. Engañar a la vista, al olfato, al gusto y hasta al bolsillo. Pura farsa, aunque esta vez por la noble causa de la gastronomía y el cuidado de nuestro ego.
